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喝熟普洱茶喉咙紧

小青柑,也就是采用还未成熟的柑果制成,一般大概有乒乓球大小,制作方法跟红柑一样

由于外形更加小巧讨喜,所以小青柑备受喜爱,一直被称为业界“小心肝”

至于胎柑,则选用更加小的柑果制成,市场上相对较少

柑普茶,其中一种做法是将柑皮切成细丝,按照一定的比例与普洱熟茶相互融合而成,这样的柑普茶可为散茶,也可紧压成型

这句话主要是从温润的角度去说头道茶,认为“温润泡”没有达到饮用的最佳口感,所以倒掉也没关系

这样的做法,榜叔并不赞同,因为茶叶中的有益物质最大程度的析出,就在第一泡,尤其是绿茶

近年的研究表明普洱熟茶和年份久的干仓老茶在降血脂、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃,化解胆固醇、抑制脂肪肝等方面效果显著

这种传统包装在普洱茶陈化阶段创造了无杂味的环境,确保了茶清醇,长时间被竹箬包裹着的茶叶,在冲泡时甚至还会散发出淡淡的竹香,别有一番滋味

云南七子饼茶,357克每片,没研究起于何时

当说起“357”,普洱茶界再熟悉不过了,饼径19-20厘米,为紧压茶的主流,太普及,以至于生产、销售,大家都习惯用这个规格的每片单价计价

其他规格,200克、380克、400克等茶品在销售或消费上,都没有特别的竞争优势,为什么大家都喜欢357呢?除了普洱茶的马帮传统外,有什么神奇吗?要说到云南七子饼与357克之来历,详细的资料却是不多

下面就个人了解的做些解读

甜味明显而持久

一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的,品饮景迈茶时,茶汤入口就可以出甜味,而且持久性长

普洱茶界关于“生茶”“熟茶”的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别,因此生茶不会因为存放久了就变成熟茶

究其根本差别,熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵

因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,但是永远不会变成熟茶

即使生茶在后期储放过程中经过人为入仓——一种类似熟茶发酵制作手法,但制作出的茶品仍旧和熟茶有明显不同

普洱茶分为普洱生茶、熟茶,是根据其加工中发酵程度不同进行命名的两种茶

普洱生茶可以加工为普洱熟茶,而普洱熟茶是无法再加工为生茶的

红酒讲产区,普洱话山头,各山头大树茶因其地理和气候特的不同而有不同的表现,形成丰富的普洱茶口感谱系

4.经过茶友反应及茶百科对比品饮,日常普通盖碗出茶量共7克较为合适(5克熟普、2克陈皮掰成小片状);每每试来,总想泡一杯浓淡相宜,确实蛮不容易的,倒也乐在其中多次尝试,也许这也是品茶的一大乐事;其实这种现象是正常的,俗称“冷后浑”,茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪;其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物

晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗

脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤

冰岛已经商业化,毫无性从比可言,相信昔归也将沦落,临沧的茶,其苦涩浓强,口感适爽度不高,而老树,古树的口感极好,但偏少,而大部分的野生茶,并没有想象中的产量这么高,品质如此好

反观价格,有些临沧的所谓大树茶,已经和易武,勐海的大树茶一样,甚至更高

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