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印象普洱茶茶者茶

部分不良商家往往将生茶和熟茶通过高温、高湿来加快发酵,只需3~4个月的时间就可以制作成外观如同10年茶龄的“普洱茶”

这种茶被行内人称作“湿仓茶”,根本不能喝,不但口感不好,还会对身体造成伤害

建议消费者购买熟茶时不要过于追求年份,一般2~3年的熟茶口感已经相当不错;而生茶虽然10年以上口感最佳,但目前市场上流通的有10年以上的生茶已经相当稀缺

另外,如果冲出来的茶水浑浊,喝到口里后不甘醇,并且刺喉的话,显然就不是真正的普洱茶了

真正的普洱茶清澈透明、没有杂质,茶色如红酒般,喝了之后会回甘、回甜,口感十分好

喝完之后会安神定惊,不会因此而睡不着,熟茶几乎适合所有人群饮用

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用

熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群

上述内容就介绍到这里,茶叶含有的营养丰富,在保健人体健康方面,起着诸多的作用

不过,虽然这些营养物质很多,但是并不是每个人都适合饮用茶,饮茶需要根据体质来看

二是历史长河成就了普洱茶的功德和美名;在茶界有这幺一说:普洱茶的历史就是中国茶叶的历史

烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在过热时饮用

过热的东西,对人的肠胃是极为不利的

第4泡:茶汤滋味更浓酽,入口苦感加重,森林木香层层叠进,有轻微涩感,迅速化开转为绵绵不断的回甘、生津

中国是讲究祖宗崇拜的国度,强调嫡长相传

嫡长制度就是中国式的血统制度,其核心就是嫡长继承制度

因袭这一思维,在儒家文化上就非常强调道统,必须是圣人所说,必须是经过正统认可了的师徒相传下来的学说,这就是中国传统文化顽固的道统

不经道统认可的学说与观点,就往往被归为旁门左道

韩愈之所以在儒家文化的谱系上地位那么崇高,是因为韩愈提出了重建因魏晋以来废弛了数百年的道统,上承两汉经学下启宋明理学

其道统学说名篇——《师说》,影响深远,其对儒家的贡献不在理论上的,而是在道统秩序建设上的

那为什么人们经常说“喝熟茶,存生茶”呢?这并不是说生茶刚生产出来不能喝,而是有可能不甚好喝——苦涩不协调或者滋味不丰富

在存储陈化的过程中,每个时间点上的发酵反应结果都不相同,表达在茶汤的色香味上就有了差异

但这些差异有的是向善的,有的是劣变的,都会给品饮者带来神奇的体验——常见常新的风情

而不同产区、不同树种树龄、不同鲜叶质量、不同毛茶初制水平、不同毛茶配方、不同紧压成型工艺、不同仓储环境甚至不同的泡茶技术等等,都会导致生茶品质特征表达上的差异

这些差异琢磨不定,无法预见,令人困惑,更令人痴迷

苦——苦和涩本来就是茶叶特有的味道,古代称茶为“苦茶”,苦本是茶的原味,普洱茶之苦,是因为其中含「咖啡碱」,咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果

真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达到回甘喉韵功效

以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶,都带有苦味大发酵系列,原料来自勐海布朗茶区,如果要找出最具勐海味的熟茶,布朗熟是典型的代表,浓厚,是布朗熟的突出特征,依托于原料丰富的内质和较高的多酚含量,经过渥堆发酵以后,茶叶表层受到一定的破坏,内含物容易释放更加彰显了布朗熟的浓厚!顺便说一句:茶本身的香味与茶树周边有什么树或者什么植物什么花是没有关系的

樟木香是怎么来的呢?这种香多见于易武茶区生茶的老茶,将樟木香作为易武老茶的一个重要特征来看待

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